فریزر صندوقی فروشگاهی ۵۰۰ لیتری

زمان مراجعه به فروشگاه‌ها و هایپر مارکت‌ها با انواع فریزر صندوقی فروشگاهی و صنعتی روبرو می‌شوند که از آنها جهت انجماد مواد پروتئینی و مواد خام فاسدشدنی استفاده می‌کنند. البته با توجه به اینکه این مدل دستگاه‌ها ابعاد و اندازه متفاوتی دارند امکان قرارگیری در همه مکان‌ها را دارند. بنابراین این دستگاه مناسب استفاده در رستوران‌ها، فست فودها، کافی شاپ‌ها و تمام محل‌هایی است که لازم است مواد غذایی در یک دمای خاص نگهداری شود.

در این مطلب قصد داریم شما را با انواع این نوع یخچال‌های صنعتی با دمای انجماد بالا آشنا کنیم. اگر به دنبال قیمت فریزر صندوقی خانگی دیجی کالا، فریزر صندوقی ترب، قیمت فریزر صندوقی اونیکس، قیمت فریزر صندوقی مغازه و قیمت فریزر صندوقی کوچک هستید، احتمالا این مطلب میتواند راهنمایی های خوبی به شما ارئه کند. همچنین با بیان نکاتی شما را در انتخاب بهترین مدل متناسب با نیاز خود کمک خواهیم کرد.

فریزر صندوقی فروشگاهی چیست؟

فریزرهای صندوقی فروشگاهی از جمله تجهیزات ضروری هستند که همانطور از نام آنها پیداست و مراکز فروشگاهی عرضه مواد غذایی مورد استفاده قرار می‌گیرند. این نوع دستگاه‌ها با مجهز بودن به مکانیزم پرده ‌هوا با دو سیستم موتور مرکزی و موتور پرتابل کار می‌کنند. این نوع یخچال‌های پر مصرف فروشگاهی دارای تنوع زیادی از نظر ظاهر و کاربری هستند.

آشنایی با انواع فریزر صندوقی فروشگاهی

این نوع یخچال فروشگاهی با دمای خاص به سه دسته خوابیده، ایستاده و مدل صندوقی تقسیم‌بندی می‌شوند. از این تجهیزات در بسیاری از فروشگاه‌ها جهت انجماد گوشت و سایر مواد پروتئینی و همچنین بستنی و غیره در سوپر مارکت‌ها و هایپر مارکت‌ها استفاده می‌کنند. در ادامه چگونگی کارکرد هر یک از آنها بیشتر خواهیم پرداخت.

مدل ایستاده

در میان انواع تجهیزات برودتی فروشگاهی، یکی از پرکاربردترین آنها مدل ایستاده است. در این نوع یخچال‌ها، از موتور پرتابل استفاده می‌شود و طراحی این محصول به گونه‌ای است که می‌توانید میزان مصرف انرژی آن را مدیریت کنید. لازم به ذکر است در کابین این نوع یخچال‌ها، سیستم سرمایش به صورت یکسان تمام نقاط دستگاه‌ها را منجمد می‌کند. همچنین ابعاد این نوع یخچال‌ها بسته به نیاز فروشگاه به صورت متفاوت قابلیت طراحی و تولید دارد.

مدل خوابیده

این نوع تجهیزات به دلیل خوابیده و پرده هوا بودن اغلب در فروشگاه‌هایی که دارای محدودیت فضا هستند، به جای مدل ایستاده مورد استفاده قرار می‌گیرد. این مدل یخچال ‌ها با قابلیت انجماد بالا امکان دسترسی مشتریان به اجناس به دلیل عدم استفاده از درب را راحت کرده است. همچنین محصولات به صورت جذاب قابلیت چینش خواهند داشت.

اغلب فروشگاه‌های سلف سرویس از مدل خوابیده برای چینش محصولات لبنیاتی اعم از بستنی، کره، پنیر پیتزا، مواد غذایی پروتئینی و غیره استفاده می‌کنند. جهت خرید فریزر صندوقی ۴۰۰ لیتری، خرید فریزر صندوقی ۵۰۰ لیتری و خرید فریزر صندوقی ۶۰۰ لیتری به وب سایت فروشگاه آرسین تجهیز مراجعه کنید.

مدل صندوقی

فریزر صندوقی، اغلب جهت نمایش محصولات با اپراتوری ویژه برای مشتریان است تا به مواد غذایی به صورت مستقیم دسترسی داشته باشند. این نوع فریزر صندوقی، مصرف قابل توجهی از انرژی فروشگاه را به خود اختصاص می‌دهند، بنابراین در کنار آن حتما از سیستم مدیریت مصرف انرژی استفاده کنید. البته کیفیت این نوع تجهیزات فروشگاهی نسبت به سایر مدل‌هایی که در بالا مورد اشاره قرار گرفت، تا حدودی پایین‌تر است و تهیه آن هزینه‌ای سنگین‌تری را برای فروشگاه به دنبال خواهد داشت.

نکات مهم هنگام خرید فریزر صندوقی فروشگاهی

در ادامه این مقاله، اطلاعات و نکات مهم جهت راهنمای خرید فریزر فروشگاهی را در اختیار شما قرار خواهیم داد:

ابعاد و مدل دستگاه

این نوع فریزر صندوقی در ابعاد و اندازه‌های متنوع ۵۰۰ و ۶۰۰ لیتری تولید می‌شوند. بنابراین با توجه به متراژ فروشگاه خود و حجم مواد غذایی مدل و سایز مناسب خود را انتخاب کنید. در این رابطه می‌توانید با کارشناسان فروشگاه آرسین تجهیز مشورت کنید تا انتخاب بهتری داشته باشید.

تعداد درب

این نوع تجهیزات تجاری و فروشگاهی در انواع مختلفی نظیر بدون درب، درب کشویی، تک درب و مدل‌های دیگر در بازار عرضه می‌شوند. بنابراین بنا بر وضعیت فروشگاه و محل قرارگیری دستگاه می‌توانید یکی از انواع این تجهیزات برودتی را انتخاب کنید.

قدرت کمپرسور

قدرت کمپرسور در این نوع تجهیزات فروشگاهی سبب افزایش طول عمر و میزان کارایی آن خواهد شد. کمپرسورهای این نوع تجهیزات برودتی از دو بخش الکتریکی و مکانیکی تشکیل شده‌اند. قسمت الکتریکی آن وظیفه به حرکت در آوردن قسمت مکانیکی را برعهده دارد و به سرد و خنک شدن مواد غذایی مورد انجماد در دمای مشخص می‌کند.

برچسب میزان مصرف انرژی

بررسی میزان مصرف انرژی هنگام خرید تجهیزات برقی امری ضروری است چون هزینه اضافی را به شما تحمیل خواهد کرد. بنابراین جهت هدر رفت انرژی از یخچال‌های دارای برچسب انرژی سبز استفاده کنید.

دسترسی آسان و راحت

از موارد دیگری که هنگام خرید فریزر صندوقی فروشگاهی باید به آن توجه کنید، دسترسی آسان به محصولات و مواد غذایی برای فروشنده و حتی مشتری است. این اتفاق به عرض بدنه و عمق داخلی کابین بستگی دارد و براساس نیاز خود بیشتر باشد مواد غذایی بیشتری را می‌توانید در آن جای دهید اما به فکر دسترسی به آنها نیز باشید.

قابلیت جابجایی فریزر صندوقی فروشگاهی

وجود پایه‌های چرخ‌دار در این نوع تجهیزات برودتی در فروشگاه‌ها یک مزیت بسیار مهم به شمار می‌آید و دیگر با چالش جابجایی آنها در بخش‌های مختلف فروشگاه‌های بزرگ روبرو نخواهید بود. البته داشتن چرخ در زیر کابین باعث می‌شود که این وسیله هنگام جابجایی آسیب نبیند و عمر مفید آن نیز افزایش یابد.

جنس بدنه و درب آن

جنس بدنه اغلب این نوع فریزر صندوقی مجهز به سیستم برودتی و سرمایشی از استیل یا ورق گالوانیزه با پوشش رنگ الکتروستاتیک است. همچنین جنس شیشه آنها از شیشه دو جداره حاوی گاز آرگون و جنس درب این مدل تجهیزات فروشگاهی از آلومینیوم سنگین ساخته شده است.

قابلیت تنظیم دما

یکی از مهمترین نکات هنگام خرید فریزر صندوقی فروشگاهی توجه به کاربری ساده و قابلیت تنظیم درجه حرارت دما است. رنج دمایی این نوع دستگاه‌ها بین صفر تا منفی ۲۰ درجه سانتی‌گراد جهت انجماد انواع مواد گوشتی، پروتئینی، بستنی، کره و غیره است.

قیمت فریزر فروشگاهی

قیمت این نوع فریزر صندوقی فروشگاهی و صنعتی به عوامل مختلفی مانند مدل، ظرفیت، متریال ساخت، برند موتور، کیفیت قطعات، برند سازنده و نحوه طراحی بستگی دارد. بنابراین قیمت نهایی برندهای مختلف فعال در عرضه ساخت و تولید این نوع تجهیزات فروشگاهی بستگی به مواد اولیه و کیفیت قطعات آنها دارد.

در صورتی که درباره نحوه عملکرد، کارایی و قیمت انواع این تجهیزات اطلاعات لازم را ندارید، با کارشناسان فروش گروه صنعتی آرسین تجهیز به صورت ۲۴ ساعته تماس بگیرید و مشاوره رایگان دریافت کنید.

جمع‌بندی

فریزر صندوقی فروشگاهی یکی از مهمترین و کاربردی‌ترین تجهیزاتی است که در رستوران‌ها، قصابی‌ها، هتل‌ها، فست فودها و فروشگاه‌های بزرگ و کوچک استفاده می‌شوند. این دستگاه‌ها مواد غذایی را در دمای خاص سرد و یا منجمد می‌کنند و از فاسد شدن آنها جلوگیری خواهند کرد. این نوع تجهیزات برودتی را از فروشگاه آرسین تجهیز با بالاترین کیفیت و قیمت مقرون به صرفه خریداری کنید.