سرخ کن تک لگن گازی با شیرتخلیه

ویژگی‌های سرخ کن تک لگن گازی با شیرتخلیه مستر

سرخ‌کن‌ها از جمله وسایلی هستند که پرطرفدارترین غذاها را در آن‌ها تهیه می‌کنند. غذاهایی مانند سیب‌زمینی سرخ‌کرده، پیاز سوخاری، فیله مرغ سوخاری، قارچ سوخاری و… از جمله غذاهای پرطرفداری هستند که مرحله آخر طبخ آن‌ها در سرخ‌کن‌ها انجام می‌شود. همان‌طور که می‌دانید میزان روغن استفاده شده در این دستگاه‌ها بالا است؛ بنابراین خالی کردن سرخ‌کن از روغن یکی از سخت‌ترین کارهاست. اگر روغن مورد استفاده در دستگاه هنوز داغ باشد و ما بخواهیم آن را فورا تخلیه کنیم، این کار بسیار سخت و خطرناک است؛ زیرا در وهله اول روغن داغ است و ممکن است در اثر تماس با پوست آن  را بسوزاند. در وهله دوم این کار موجب کثیف شدن محیط می‌شود.

در راستای حل مشکلات قید شده در سطور بالا، برای سرخ‌کن‌ها قطعه‌ای به نام «شیرتخلیه» تعبیه شده است. شما می‌توانید به کمک شیر تخلیه فرایند تخلیه روغن را بدون خطر و کثیف شدن محیط انجام دهید. یکی از سرخ‌کن‌های محبوب در این زمینه سرخ کن تک لگن گازی با شیرتخلیه مستر است. مشخصات فنی این دستگاه عبارت است از:

• ظرفیت روغن این دستگاه ۸ لیتر است.
• جنس بدنه آن از استیل است و ضخامت دیواره آن به ۰.۸ میلی‌متر می‌رسد.
• دارای شیر تخلیه برای تعویض بدون دردسر روغن مصرف شده است.
• دارای یک لگن (سبد) است.
• از برق تک‌فاز و ۲۲۰ ولت استفاده می‌کند.
• این دستگاه می‌تواند روغن را تا دمای ۳۰۰ درجه سانتی‌گراد گرم کند.
• این سرخ‌کن دارای ترموستات است.
• وزن کلی این دستگاه ۶ کیلوگرم است.
• ابعاد دستگاه ۴۰در۲۲در۲۳ است.

مزایای استفاده از سرخ کن تک لگن گازی با شیرتخلیه مستر

این دستگاه مزایای زیادی از جمله موارد زیر دارد:

• مهم‌ترین مزیت این دستگاه داشتن شیر تخلیه است که امکان تخلیه بدون دردسر و بدون خطر روغن مصرفی را فراهم می‌آورد.
• این دستگاه دارای قطعه ترموستات است؛ وقتی که دمای سرخ‌کن به دمای تنظیم شده رسید، ترموستات حرارت را قطع می‌کند. این کار موجب ثابت ماندن دما و کاهش مصرف برق می‌شود.
• جنس بدنه این دستگاه از جنس استیل است. استیل نسبت به ضربه، گرما، خوردگی و زنگ‌زدگی مقاوم است.
• این دستگاه تقریبا کوچک است و جای زیادی را اشغال نمی‌کند؛ همچنین می‌توان به راحتی آن را جابه‌جا کرد.