میکسر قنادی صنعتی بزرگ آبا مدل B30K

نقد و بررسی

معرفی دستگاه میکسر قنادی صنعتی 30 لیتری

میکسر قنادی صنعتی 30 لیتری مدل B30K یکی از تجهیزات اساسی برای رستوران‌ها، قنادی‌ها، هتل‌ها و آشپزخانه‌های صنعتی بزرگ است. این دستگاه با قدرت بالا، ظرفیت مناسب و طراحی حرفه‌ای به شما امکان می‌دهد تا فرآیندهای آماده‌سازی خمیر و مخلوط کردن مواد غذایی را با دقت و کیفیت بالا انجام دهید. میکسر صنعتی 30 لیتری مناسب برای تهیه خمیر نان، کیک، شیرینی و دیگر فرآورده‌های قنادی است و کارکردی بسیار بهینه دارد.

مشخصات فنی و عملکرد

• ابعاد دستگاه: طول 54.5 سانتی‌متر، عرض 44 سانتی‌متر، ارتفاع 88 سانتی‌متر.
• وزن: 86 کیلوگرم.
• ظرفیت مخزن: 30 لیتر.
• جنس بدنه: چدن رنگ‌شده.
• جنس قابلمه: استنلس استیل با کیفیت بالا.
• پاروها: سه نوع پاروی استیل نگیر شامل مخلوط‌کن مارپیچ، ضربی و سیمی.
• فرکانس و ولتاژ: فرکانس 50 هرتز و برق تک‌فاز شهری با ولتاژ 220 ولت.
• قدرت موتور: 1.5 کیلووات با صدای بسیار کم.

قابلیت‌ها و ویژگی‌ها

1. تنظیم سرعت چرخش: این دستگاه با سه دور موتور متفاوت طراحی شده است:
   • دور اول: 105 دور در دقیقه.
   • دور دوم: 180 دور در دقیقه.
   • دور سوم: 408 دور در دقیقه. امکان تنظیم سرعت با پیچ تعبیه‌شده روی دستگاه به کاربر اجازه می‌دهد تا سرعت مناسب را بر اساس نوع مواد انتخاب کند.
2. تایمر تنظیم زمان: تایمر موجود روی دستگاه به شما امکان می‌دهد مدت زمان دقیق میکس را برای تهیه خمیر تنظیم کنید.
3. طراحی حرفه‌ای پاروها: هر سه نوع پارو از استیل ضد زنگ ساخته شده‌اند و به راحتی قابل تعویض هستند. این پاروها برای کاربردهای مختلف از جمله خمیرگیری، مخلوط کردن و هم زدن مواد ایده‌آل هستند.
4. درپوش محافظ با قابلیت اضافه کردن مواد: درپوش پلاستیکی روی مخزن مانع از پاشیدن مواد به بیرون می‌شود. سوراخ تعبیه‌شده روی درپوش امکان اضافه کردن مواد را بدون نیاز به خاموش کردن دستگاه فراهم می‌کند.
5. بدنه مقاوم و پایه استیل ضخیم: بدنه چدنی با رنگ مقاوم در برابر خوردگی و پایه‌های استیل ضخیم، دوام بالای دستگاه را تضمین می‌کند.
6. تمیزکاری آسان: مخزن استیل و پاروها به راحتی جدا شده و قابل شست‌وشو هستند. این ویژگی باعث می‌شود دستگاه همواره بهداشتی و آماده به کار باشد.

موارد استفاده

دستگاه میکسر قنادی صنعتی 30 لیتری برای مصارف مختلفی مانند تهیه خمیر، کیک، شیرینی و دیگر فرآورده‌های غذایی کاربرد دارد. این دستگاه به طور ویژه برای:

• رستوران‌ها و هتل‌ها
• قنادی‌ها و شیرینی‌پزی‌ها
• فست‌فودها و کترینگ‌ها
  طراحی شده و برای محیط‌هایی با حجم کاری بالا ایده‌آل است.

مزایای دستگاه میکسر قنادی صنعتی 30 لیتری

1. کارکرد آسان و ایمن: دکمه روشن/خاموش و پیچ تنظیم سرعت، کار با دستگاه را ساده و ایمن کرده‌اند.
2. کیفیت بالا: استفاده از مواد اولیه با کیفیت مانند استیل ضد زنگ در پاروها و قابلمه، دوام و بهداشت دستگاه را تضمین می‌کند.
3. ظرفیت بزرگ: ظرفیت 30 لیتری دستگاه برای پاسخ‌گویی به نیازهای محیط‌های صنعتی طراحی شده است.
4. صدای کم موتور: موتور دستگاه با صدای بسیار کم کار می‌کند و از ایجاد مزاحمت برای کاربران جلوگیری می‌کند.

نکات ایمنی و نگهداری

1. قبل از تمیز کردن دستگاه، آن را از برق جدا کنید.
2. از مواد شوینده ملایم و ابزار غیر ساینده برای تمیز کردن استفاده کنید.
3. مطمئن شوید که دستگاه روی سطح صاف و محکم قرار دارد.
4. هنگام کار، اطمینان حاصل کنید که مواد اضافی از طریق سوراخ درپوش اضافه شوند تا نیاز به باز کردن مخزن نباشد.